さっぱり☆ヨ~グルトなタルタル

みゆコ @cook_40059744
ダノンビオフルーツ二層仕立てのフルーツがほんのり甘くていいアクセントに☆混ぜるだけ!!簡単さっぱりなタルタルの完成
このレシピの生い立ち
マヨネーズのタルタルも美味しいけど、ヨーグルトで作ったのもさっぱりして美味しいかと思ったので。果肉がほんのり甘さを出して子供も喜んで食べてくれました。
さっぱり☆ヨ~グルトなタルタル
ダノンビオフルーツ二層仕立てのフルーツがほんのり甘くていいアクセントに☆混ぜるだけ!!簡単さっぱりなタルタルの完成
このレシピの生い立ち
マヨネーズのタルタルも美味しいけど、ヨーグルトで作ったのもさっぱりして美味しいかと思ったので。果肉がほんのり甘さを出して子供も喜んで食べてくれました。
作り方
- 1
今回使用した全部の材料です。
- 2
たまごは固ゆでゆで卵を作る。
ゆで卵は殻を取ってフォークの背などで細かくつぶしておく。 - 3
玉ねぎはみじん切りしレンジで約2分ほどチン。全体的に火が通り半透明になっていたらGood!→粗熱を取っておく。
- 4
きゅうりのピクルスもみじん切りにしておく。
- 5
②、③、④の材料をいったん混ぜ合わせる。全体的に混ざったらヨーグルトを加え、さらに混ぜまぜ。
- 6
最後に塩コショウで味を調えれば完成☆
コツ・ポイント
かなりの量ができますので、半量にしてもいいかも
。チキン南蛮やエビフライなんかにかけてもたっぷりとタルタルも楽しめます♪マヨネーズよりずっとカロリーが抑えられるのでタルタル大好き旦那ちゃんにも夜遅くてもいっぱい食べてもらえます(*^_^*)
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