鶏もも肉ニンニクチップ&塩漬け焼き♬

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
オリーブオイルでジックリ弱火で煮焼きするともも肉は柔かーく仕上がります。レモンをかけて召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
愛娘は鶏肉が大好きなんです。
だから私は作ります。
愛娘の大好物な鶏肉料理を。
鶏もも肉ニンニクチップ&塩漬け焼き♬
オリーブオイルでジックリ弱火で煮焼きするともも肉は柔かーく仕上がります。レモンをかけて召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
愛娘は鶏肉が大好きなんです。
だから私は作ります。
愛娘の大好物な鶏肉料理を。
作り方
- 1
ニンニクチップと塩をもみ込み冷蔵庫で1~2晩寝かしましょう。
- 2
テフロン加工鍋にオリーブオイルと肉をアルミと蓋を被せて弱火で加熱。
- 3
チリチリという音がするのに2分位かな?焼き色を確かめ更に5分程焼いたら裏返して2分焼いて出来上がり!
- 4
レモン汁をかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
残った油は別容器に取っておくと良いデス。
これでカボチャや玉葱・ピーマンなど焼くと美味しいよ!
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