ずぼらな簡単なつかしナポリタン♪
みさとおじい @cook_40140690
しっかり味のケチャップたっぷり簡単ナポリタン♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがナポリタン大好きなので、作っていくうちにこの味に落ち着きました。
ずぼらな簡単なつかしナポリタン♪
しっかり味のケチャップたっぷり簡単ナポリタン♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがナポリタン大好きなので、作っていくうちにこの味に落ち着きました。
作り方
- 1
パスタは表示より1分短めに茹でる。
- 2
茹でている間に玉ねぎを3㍉厚さの千切りにしてフライパンで炒め始め、ソーセージステーキも3㍉厚さに切って炒め合わせる。
- 3
塩コショウを軽く振り、中火でしんなりするまで炒める。
- 4
茹で汁を50㏄程コップで取り、コンソメを溶かしておく。
- 5
パスタが茹で上がったら、鍋から直接トングでフライパンに投入して(多少水分入ってもOK!)コンソメも入れて混ぜ合わせる。
- 6
ケチャップを入れて味見をし、足りなければ追加。
- 7
牛乳を入れて味を馴染ませる。
- 8
チーズを振りかけ、混ぜながら溶かして出来上がり。
コツ・ポイント
ソーセージステーキは普通にウインナーを使用してもOK。ウインナーに比べてお得感があり、スパムおにぎりとかもするので最近はこれが多いかも。パスタもザルを使うと洗い物が増えるので直接投入。すぐに水分飛ぶので水は切ってません(笑)♪
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