サバ味噌缶とネギのチーズ丼
ボーミンガウン @cook_40150549
クリーミーなチーズが意外とサバに合います。寒い季節に美味しくてあったまります。
このレシピの生い立ち
家にあるものの寄せ集めですが、美味しく出来ました。
サバ味噌缶とネギのチーズ丼
クリーミーなチーズが意外とサバに合います。寒い季節に美味しくてあったまります。
このレシピの生い立ち
家にあるものの寄せ集めですが、美味しく出来ました。
作り方
- 1
ネギは細めの斜め切りにします。
- 2
鍋にサバ味噌缶をあけ、刻んだネギを投入。サバのかたまりは半分に割ったほうが食べやすいでしょう。
- 3
水を足し、ネギがヒタヒタになるよう平らにします。サバは浸からなくてもOK。
- 4
沸騰してネギに火が通ってきたら、溶けるチーズをふりかけます。チーズが溶けて、煮詰まる前に火を止めます。
- 5
あたたかいご飯にのせて、お好みですりごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ネギの切り方はお好みでよいと思います。
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