→フライパンが動いたりすると危ないので、手や体が当たらないような方向(奥側など)に取っ手が行くように置いてください。

鶏もも肉を一口大に切ってボールに入れ、味付けの調味料を加えて手で揉み込み10分位置く。

３におからパウダーを加えて混ぜ、2～3分置く。
（※長い時間置いていてもいいです。）

フライパンの底から５mm位の所までサラダ油を入れて中火で熱し、４の鶏もも肉を1切れずつ入れる。

鶏もも肉の色が白っぽく変わってきたら、お箸で上下をひっくり返してしばらく揚げる。

※片栗粉をまぶして揚げるレシピ
『油はフライパン5mm！鶏もも肉の唐揚げ』（ID:19973376）

◆おからパウダーを使ったレシピ
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