たっぷりの湯でスパゲッティを茹でる。茹で汁はとっておく。

ねぎ、大根の葉を5ｃｍくらいに切る。
わかめは、洗って、3ｃｍくらいに切る。

深めのフライパンにオリーブオイルをいれ、2を炒める。

軽く火がとおったら、ちりめんじゃことスパゲッティいれる。

あごだしつゆを入れ、味をととのえる。