お豆腐ムース☆
ミキサーにかけるだけなのですぐできます!
このレシピの生い立ち
最近豆腐を使ったデザートに凝ってます♪
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ゼラチンは水(大さじ4)でふやかし、レンジでチンして溶かしておく。
(600Wで40秒くらい)
すべての材料をミキサーに入れスイッチON!
(3分くらい。気持ち長めにしたほうがふわふわに仕上がります。)
型に流し、冷蔵庫で冷やす。
特にありませんが、ミキサーにかけるとき気持ち長めにしたほうが空気を含んでふわふわに仕上がります。
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