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お弁当に☆味噌マヨこんにゃく
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お弁当に☆味噌マヨこんにゃく-レシピのメイン写真

お弁当に☆味噌マヨこんにゃく

nov28
nov28 @cook_40096819

余ったこんにゃくでお弁当に♪
あと一品にも☆
このレシピの生い立ち
夕飯に使った蒟蒻が半分残ったので、思いつきでお弁当用に作りました。

余ったこんにゃくでお弁当に♪
あと一品にも☆
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夕飯に使った蒟蒻が半分残ったので、思いつきでお弁当用に作りました。

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お弁当に☆味噌マヨこんにゃく

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余ったこんにゃくでお弁当に♪
あと一品にも☆
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夕飯に使った蒟蒻が半分残ったので、思いつきでお弁当用に作りました。

余ったこんにゃくでお弁当に♪
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夕飯に使った蒟蒻が半分残ったので、思いつきでお弁当用に作りました。

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材料

2人分
  1. 蒟蒻 1/2枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 味噌 大さじ1.5
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを2センチ角ぐらいにカット、3分ほど湯がいて水を切っておきます。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、味噌、砂糖を入れてよく混ぜ、①を投入して絡めます。

  3. 3

    最後にねぎを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌は赤味噌がオススメです。
お好みで一味をかけても◎。

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nov28
nov28 @cook_40096819
2013/04/12 10:57に公開

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