#ハロウィン風*超簡単ティラミス♪

RonMaru
RonMaru @cook_40150624

意外と簡単✧マスカルポーネでティラミス

超!!超!!簡単✧うまうまーー
このレシピの生い立ち
ティラミスがだいすきで買うなら作ってみようと思って作ったら
激うま!でした。

#ハロウィン風*超簡単ティラミス♪

意外と簡単✧マスカルポーネでティラミス

超!!超!!簡単✧うまうまーー
このレシピの生い立ち
ティラミスがだいすきで買うなら作ってみようと思って作ったら
激うま!でした。

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材料

カップ3~6人分
  1. マスカルポーネ 114g
  2. インスタントコーヒー 小2
  3. スポンジケーキ(チョコ) 適量
  4. 生クリーム 120ml
  5. ココア 適量
  6. 砂糖 大2
  7. チョコペン 2色
  8. ホイップクリーム 適量

作り方

  1. 1

    まず始めにハロウィン風ティラミスなので
    普段作るときは☆の材料は
    なくてもokです。

  2. 2

    インスタントコーヒー小2、お湯大3とマスカルポーネについているソースを混ぜる。
    その間にチョコペンを溶かしておく。

  3. 3

    生クリーム120mlと砂糖大2をしっかり泡立てマスカルポーネ(114g)を混ぜあわせる。

  4. 4

    スポンジケーキを適当な大きさに切り抜く。
    ※ビスケットでも可能なのでその場合はある程度粉々にしておく。

  5. 5

    切り抜いたスポンジケーキを二等分または三等分に切る。

  6. 6

    そして、2.でまぜておいたソースを切ったスポンジケーキに染み込ませる。

  7. 7

    スポンジ→クリーム→スポンジ→と交互に重ねていく。

  8. 8

    そして、少し冷蔵庫で冷やすかそのまま放置しておく。

  9. 9

    溶かしておいたチョコペンを取りだし
    クッキングシートまたはラップの上に自由にデザインを描き冷やす。

  10. 10

    チョコを冷やしている間に先程作ったティラミスにホイップクリームで生クリームを適当にしぼる。

  11. 11

    そしてココアを適当にかけてる。
    ※チョコが乾いていたらそのまま次の工程へ。乾いてなかったら冷蔵庫へ入れて待ってください。

  12. 12

    乾いたチョコペンを飾りつけて完成!

コツ・ポイント

もう少し苦味がほしい!苦味を抑えたい!方は
おこのみで調整してみてください。

ホイップクリームを使わず余った生クリームを使うのでもokです。

お菓子作りが苦手な私でも超!!超!!簡単に作れました。

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