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簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め
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簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め-レシピのメイン写真

簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

冷凍かぼちゃで簡単炒め!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとカレーを合わせて牛乳でマイルドにして炒めてみました

冷凍かぼちゃで簡単炒め!お弁当にも♪
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材料

2人分
  • ムネ肉 100g
  • 玉葱 1/4個
  • マッシュルーム 1個
  • マヨネーズ 小さじ1/2
  • フライドガーリック 少々
  • かぼちゃクリーム
  • かぼちゃ(冷凍) 1かけ
  • カレー粉 小さじ1/4
  • 粉チーズ 小さじ1/2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをビニール袋に入れてレンジ600w1分半チンしてみじん切りにしてクリームを作る
    肉は小さく切りマヨを揉み込む

    • 簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め作り方1写真
  2. 2

    マッシュルーム、玉ねぎを薄切り

    • 簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め作り方2写真
  3. 3

    油少々でガーリックの香りを出してマッシュルームと玉ねぎを炒める

    • 簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め作り方3写真
  4. 4

    肉を加えて炒める

    • 簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め作り方4写真
  5. 5

    クリームを追えて炒めて完成

    • 簡単!冷凍カボチャのカレークリーム炒め作り方5写真

コツ・ポイント

生かぼちゃならレンチン2分で野菜と一緒に炒めましょう

牛乳を少なくしてお弁当用にしました!増やして小麦粉を少し入れれば本格クリーム煮に♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/10/31 07:26に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの かぼちゃ マッシュルーム クリーム 牛乳 カレー粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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