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ヘルシーなのに美味しい豆腐チョコプリン♪
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ヘルシーなのに美味しい豆腐チョコプリン♪-レシピのメイン写真

ヘルシーなのに美味しい豆腐チョコプリン♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

甘さ控えめでヘルシーな豆腐プリンです^^
チョコがきいていて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんの豆腐プリンが美味しくて、まねしてみました^^

甘さ控えめでヘルシーな豆腐プリンです^^
チョコがきいていて美味しいですよ☆
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豆腐屋さんの豆腐プリンが美味しくて、まねしてみました^^

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

甘さ控えめでヘルシーな豆腐プリンです^^
チョコがきいていて美味しいですよ☆
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豆腐屋さんの豆腐プリンが美味しくて、まねしてみました^^

甘さ控えめでヘルシーな豆腐プリンです^^
チョコがきいていて美味しいですよ☆
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材料

2人分
  • 絹豆腐 150g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 25g
  • ココア 10g
  • ゼラチン 2g
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱容器に乗せレンジ強で3分加熱する。その後、5分くらいザルにあげ水切りをする。

  2. 2

    ゼラチンは、大さじ１の水に振りいれ、ふやかしておく。
    鍋に牛乳を熱し、ここへ砂糖とココアを入れ溶かす。ゼラチンも入れる

  3. 3

    ミキサーに２と１の豆腐を入れ滑らかになるまで回す。
    容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐は水切り後、100gになっていました。

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
2009/02/16 09:07に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな～(＾0＾）/☆
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン ココア ゼラチン 牛乳 絹ごし豆腐

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