リメイク☆きんぴらでドリア風
kanarn @cook_40150793
余ったきんぴらをチーズと食べたいなと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
きんぴらに飽きて、できるだけ簡単にアレンジしてみようと思いまして。
リメイク☆きんぴらでドリア風
余ったきんぴらをチーズと食べたいなと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
きんぴらに飽きて、できるだけ簡単にアレンジしてみようと思いまして。
作り方
- 1
フライパンでごま油を熱し、鶏ひき肉、ごはんの順に炒め軽く塩コショウする。
- 2
耐熱皿に1を入れ、きんぴら、チーズの順に乗せる。写真はチーズを乗せる前。今回はごぼうとにんじんのきんぴらです。
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- 3
2をトースターで約10分焼いたら完成！焼き加減は様子を見ながら調節してください。
コツ・ポイント
きんぴらに味がついてるので、味付けはシンプルにしました。ソースがないので、チーズは多めの方がおいしいかと思います。素朴な味わいです。
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