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リメイク☆きんぴらでドリア風
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リメイク☆きんぴらでドリア風-レシピのメイン写真

リメイク☆きんぴらでドリア風

kanarn
kanarn @cook_40150793

余ったきんぴらをチーズと食べたいなと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
きんぴらに飽きて、できるだけ簡単にアレンジしてみようと思いまして。

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kanarn
kanarn @cook_40150793

余ったきんぴらをチーズと食べたいなと思い作ってみました。
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きんぴらに飽きて、できるだけ簡単にアレンジしてみようと思いまして。

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 約200g
  • ごはん 適量(今回はお茶碗2杯分位)
  • きんぴらの余り 適量(お好みで)
  • とろけるチーズ 3枚
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 約大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱し、鶏ひき肉、ごはんの順に炒め軽く塩コショウする。

  2. 2

    耐熱皿に1を入れ、きんぴら、チーズの順に乗せる。写真はチーズを乗せる前。今回はごぼうとにんじんのきんぴらです。

    • リメイク☆きんぴらでドリア風作り方2写真
  3. 3

    2をトースターで約10分焼いたら完成!焼き加減は様子を見ながら調節してください。

コツ・ポイント

きんぴらに味がついてるので、味付けはシンプルにしました。ソースがないので、チーズは多めの方がおいしいかと思います。素朴な味わいです。

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kanarn
kanarn @cook_40150793
2016/11/02 22:31に公開

このレシピのキーワード

ドリア きんぴら とりひき肉 チーズ ご飯

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