パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝

みゆたけ♪ @cook_40093204
パクチー好きな人に嬉しいお粥です♪お腹いっぱい食べてもヘルシー!パクチー効果で美しく♡もちろん普通に中華粥としても〜
このレシピの生い立ち
主人が体重をキープする為にお粥中心の食事にする時がありまして、、、
飽きない様に色んなトッピングで楽しんでいます♪
特に主人のお気に入りのお粥は、好物のパクチータップリのお粥です。パクチーに合うように中華味にしました♪
めちゃ喜ぶ♡
パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝
パクチー好きな人に嬉しいお粥です♪お腹いっぱい食べてもヘルシー!パクチー効果で美しく♡もちろん普通に中華粥としても〜
このレシピの生い立ち
主人が体重をキープする為にお粥中心の食事にする時がありまして、、、
飽きない様に色んなトッピングで楽しんでいます♪
特に主人のお気に入りのお粥は、好物のパクチータップリのお粥です。パクチーに合うように中華味にしました♪
めちゃ喜ぶ♡
作り方
- 1
手鍋に、ご飯と水、ウェイパーを入れて火にかけます。
- 2
鶏肉は食べやすい様に薄切りにします。
白ネギは斜めに薄く切ります。
パクチーは大体で2cm幅位で切ります。 - 3
沸いてきたら、鶏肉を入れます。
灰汁は丁寧に取って下さい♪
- 4
鶏肉に火が入ったら、葱を入れます。
お粥がトロトロになるまで煮込んで下さい♪味見をして、塩で味を整えて下さい。
- 5
茶碗に入れて提供します。
そのままでも良いですし、キムチもすごく合いますよ〜♡
オススメはパクチー入り!主人が大好き♡
コツ・ポイント
手間で無ければ、お米から炊いたらもっと甘くて美味しいお粥になります♡お試し下さい。
パクチーはデトックス効果とアンチエイジング効果が有るらしいです♪私も進んで取って行きたい(๑><๑)
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