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パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝
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パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝-レシピのメイン写真

パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

パクチー好きな人に嬉しいお粥です♪お腹いっぱい食べてもヘルシー!パクチー効果で美しく♡もちろん普通に中華粥としても〜
このレシピの生い立ち
主人が体重をキープする為にお粥中心の食事にする時がありまして、、、
飽きない様に色んなトッピングで楽しんでいます♪
特に主人のお気に入りのお粥は、好物のパクチータップリのお粥です。パクチーに合うように中華味にしました♪
めちゃ喜ぶ♡

パクチー好きな人に嬉しいお粥です♪お腹いっぱい食べてもヘルシー!パクチー効果で美しく♡もちろん普通に中華粥としても〜
このレシピの生い立ち
主人が体重をキープする為にお粥中心の食事にする時がありまして、、、
飽きない様に色んなトッピングで楽しんでいます♪
特に主人のお気に入りのお粥は、好物のパクチータップリのお粥です。パクチーに合うように中華味にしました♪
めちゃ喜ぶ♡

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パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

パクチー好きな人に嬉しいお粥です♪お腹いっぱい食べてもヘルシー!パクチー効果で美しく♡もちろん普通に中華粥としても〜
このレシピの生い立ち
主人が体重をキープする為にお粥中心の食事にする時がありまして、、、
飽きない様に色んなトッピングで楽しんでいます♪
特に主人のお気に入りのお粥は、好物のパクチータップリのお粥です。パクチーに合うように中華味にしました♪
めちゃ喜ぶ♡

パクチー好きな人に嬉しいお粥です♪お腹いっぱい食べてもヘルシー!パクチー効果で美しく♡もちろん普通に中華粥としても〜
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主人が体重をキープする為にお粥中心の食事にする時がありまして、、、
飽きない様に色んなトッピングで楽しんでいます♪
特に主人のお気に入りのお粥は、好物のパクチータップリのお粥です。パクチーに合うように中華味にしました♪
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材料

3~4人分
  • ご飯 お茶碗軽く3杯
  • 鶏もも肉 1/3枚
  • 白ネギ(白い所) 1/2本
  • パクチー お好きなだけ
  • キムチ お好みで
  • 水 800cc
  • ウェイパー(or鶏ガラスープの素でも) 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    手鍋に、ご飯と水、ウェイパーを入れて火にかけます。

    • パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は食べやすい様に薄切りにします。
    白ネギは斜めに薄く切ります。
    パクチーは大体で2cm幅位で切ります。

  3. 3

    沸いてきたら、鶏肉を入れます。

    灰汁は丁寧に取って下さい♪

    • パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に火が入ったら、葱を入れます。
    お粥がトロトロになるまで煮込んで下さい♪

    味見をして、塩で味を整えて下さい。

    • パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝作り方4写真
  5. 5

    茶碗に入れて提供します。
    そのままでも良いですし、キムチもすごく合いますよ〜♡
    オススメはパクチー入り!主人が大好き♡

    • パクチー粥♪と中華粥♪⸜(●˙꒳˙●)⸝作り方5写真

コツ・ポイント

手間で無ければ、お米から炊いたらもっと甘くて美味しいお粥になります♡お試し下さい。

パクチーはデトックス効果とアンチエイジング効果が有るらしいです♪私も進んで取って行きたい(๑>؂<๑)

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
2016/11/02 22:29に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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このレシピのキーワード

おかゆ 鶏もも肉 キムチ コリアンダー ご飯 長ネギ

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