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簡単5分!ブリの味噌煮
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簡単5分!ブリの味噌煮-レシピのメイン写真

簡単5分!ブリの味噌煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ブリとタレを別々で煮てから合わすととっても時短です

このレシピの生い立ち
簡単5分!サバの味噌煮が美味しくてブリでも挑戦
ID:18291858

ブリとタレを別々で煮てから合わすととっても時短です

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だんどり亭
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ブリとタレを別々で煮てから合わすととっても時短です

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材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • しょうが ひとかけ
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ1
  • みそ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1/4
  • 水 大さじ2
  • しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    ブリの骨を取る
    ※取らなくてもOK

    • 簡単5分!ブリの味噌煮作り方1写真
  2. 2

    小鍋で水、生姜、ブリを中火で4分ほど煮る

    • 簡単5分!ブリの味噌煮作り方2写真
  3. 3

    たれを煮てブリを加えて煮絡めて完成

    • 簡単5分!ブリの味噌煮作り方3写真

コツ・ポイント

別々に煮てアクを抜いてから合わせます

お弁当用に小さく切りました
切らなくてもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/11/01 15:59に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

みそ煮 ぶり 酒 減塩醤油 味噌 しょうが

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