凍ったままの玉葱をオリーブオイルを入れたフライパンで強火で10分ほど炒める。

中火にして炒める。10分経った写真。

20分経ったところ。
この辺でやめてしまうこともあります（笑）

30分経ったところ。
今回はキチンと飴色になるまでやってみました（笑）時間と根気があればここら辺まで頑張ればOK（笑）

冷めたらお好みの量を小分けして冷凍する。