アスパラの胡麻和え

Name: アスパラの胡麻和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ 3～5本（太さにより）; ★擦り胡麻 大さじ2; ★出汁醤油（麺つゆ） 大さじ1; ★砂糖 小さじ1

サラダにしようと思って茹でたアスパラ…たまには胡麻和えでどうですか♪？
このレシピの生い立ち
道産子なのでアスパラが旬を迎えると和洋中と頻繁に使います…その中の一品

材料

2人分

アスパラは余熱を考え穂先と根元を時間差で硬めに茹でる。
★の調味料はお好みで調整して下さい（簡単に作れる様、出汁醤油(麺つゆ)を使いました）

foo♪ @cook_40051340

2013/04/08 05:22に公開

今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。　　　　　よろしければブログにもお立ち寄り頂ければ嬉しいです。http://profile.ameba.jp/foo1103/

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