しめじとホウレンソウのミルクソテー

とまとうふ
とまとうふ @cook_40129380

バター炒めよりコク旨が食べたいときに是非
このレシピの生い立ち
バター炒めよりコッテリ味が食べたかったのでミルクソテーにしてみました。
説明が適当でごめんなさい>< でも簡単でとっても美味しいのでおすすめです。

しめじとホウレンソウのミルクソテー

バター炒めよりコク旨が食べたいときに是非
このレシピの生い立ち
バター炒めよりコッテリ味が食べたかったのでミルクソテーにしてみました。
説明が適当でごめんなさい>< でも簡単でとっても美味しいのでおすすめです。

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材料

2人分
  1. ほうれんそう  2~3束
  2. しめじ パック半分~
  3. 牛乳 適量
  4. コンソメキューブ 半分
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ほうれん草とシメジを炒め(塩コショウを軽くふる。)火が通ったらコンソメと牛乳を浸る程度入れる。

  3. 3

    加熱して少しグツグツ煮詰めたら味を調えておしまい♪

  4. 4

    ニンニクを最初に炒めても美味しいです。今回はガーリック入りのオリーブオイルがあったので使用しました。

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食べるの大好き。料理は適当&愛情。
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