バターも生クリームも入ってません。
体思いの、優しい味です。
卵を２個にしました。

このレシピの生い立ち
どうしてもヘルシーだけどコクがあるチーズケーキが食べたくて、同じものを何度も何度も作っては配合を変えたりして、試行錯誤の末作ってみました。
何回も試食をしてもらい、やっと出来たのでとってもうれしいです。