小さめのボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れておく。

クリームチーズを、大きめのボウルに入れ、電子レンジで1分程加熱する。

泡だて器で、なめらかになるまで混ぜる。

チーズに砂糖を加え、よく混ぜる。

ゼラチンのボウルを湯煎にかけて、溶かす。

溶けたゼラチンに、チーズ生地をおたま1杯程度移し、すぐに泡だて器でよく混ぜる。

ゼラチン入りの生地を、チーズ生地に戻し入れ、泡だて器でよく混ぜる。

ヨーグルトを加え、よく混ぜる。

均一に混ざったら、お好きなグラスやボウルに流し入れる。

ラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。

冷え固まったら、グラスなどに取り分けて食べます。