♡簡単ふわふわチョコ餅♡
チャキこ @cook_40036627
お口入れたらフワフワ〜とろ〜ん♡
家にある物で簡単に出来ちゃいます。
賞味20分程で出来ちゃう簡単和スイーツ
このレシピの生い立ち
白玉粉レシピにハマり、おうちにあった板チョコを包んで簡単に作ってみました〜！
♡簡単ふわふわチョコ餅♡
お口入れたらフワフワ〜とろ〜ん♡
家にある物で簡単に出来ちゃいます。
賞味20分程で出来ちゃう簡単和スイーツ
このレシピの生い立ち
白玉粉レシピにハマり、おうちにあった板チョコを包んで簡単に作ってみました〜！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させておく。
- 2
ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、水を少しずつ加え耳たぶ位の硬さになるまで捏ねる。
絶対水は一気に入れず少しずつ入れてね〜。 - 3
板チョコの場合は包み易い様にカットしておく。
- 4
白玉粉を一回丸めて平に潰し、その中にチョコを包みもう一度丸める。
- 5
丸まったものから順番に鍋の中に投入〜！
- 6
プカプカ浮いて来たら、氷水の中に入れ冷やす。
- 7
お茶碗にココアを入れておく。
- 8
冷えた餅を1個ずつお椀に入れ、お椀ごと揺すると綺麗にココアがくっ付きます。
出来上がったお餅を皿に置いて出来上がり〜♡ - 9
出来たてをすぐ食べるのがお薦めです♡冷蔵庫で冷やすと中のチョコがパキパキになり違った食感に。私はトロンの方が好きです♪
- 10
中のチョコが固まっちゃったので、レンジで20秒程温めたら、ちゃんとトロン〜となりました♡
コツ・ポイント
最初ボウルにココアを入れて、出来上がったお餅を一気に入れたら水分でうまくココアがくっ付きませんでした。
お椀に1個ずつ入れて揺すったら綺麗についてココアも無駄になりません〜♪小さいお子さんと一緒の場合はミルクココアも食べ易くっていいかも♡
つくれぽ
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