ホワイトソースの材料をボウルでよく混ぜておく。

具材をそれぞれ一口サイズにカットしフライパンで炒め、塩胡椒でしっかりめに味をつけておく。

耐熱皿に炒めた具材をもり、その上に１をふんわりとのせ、チーズをお好みでのせたら焦げ目が付くまでオーブンで焼き上げる。

上に海苔やパセリ、青紫蘇、粉チーズをお好みでトッピングしてできあがり♪