ミルクチョコプリン
すぎっち @cook_40021604
「ゴディバ チョコレートリキュール」を使った、ちょっと大人な（笑）ミルクプリンです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので、さっそく作ってみました♪
ミルクチョコプリン
「ゴディバ チョコレートリキュール」を使った、ちょっと大人な（笑）ミルクプリンです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので、さっそく作ってみました♪
作り方
- 1
粉ゼラチンは小さじ１杯（分量外）の水でふやかし、レンジで数秒加熱し溶かしておきます。
- 2
小鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけます。砂糖が溶けたら火を止め、ゼラチンを加えよく混ぜます。
- 3
チョコレートリキュール大さじ２とバニラエッセンス数滴を加えよく混ぜます。
- 4
カップなどに入れて冷やし固めます。
食べるとき、お好みでリキュールをかけます。
コツ・ポイント
☆仕上げのリキュールはお好みで。
☆牛乳を減らし、生クリームを加えるとリッチな味わいになりますよ。
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