男子飯！炭火焼きチキンの豆乳チーズクリームパスタ
本生の適当キッチン @cook_40426515
夫に｢濃くて旨いパスタが食べたいねんけど、野菜とかいらへんねんな～｣と言われ、何故男子は野菜を悪役にするのか？分からないままチキンだけの濃厚ソースパスタにしました。
男子飯！炭火焼きチキンの豆乳チーズクリームパスタ
夫に｢濃くて旨いパスタが食べたいねんけど、野菜とかいらへんねんな～｣と言われ、何故男子は野菜を悪役にするのか？分からないままチキンだけの濃厚ソースパスタにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
先ずは材料を用意。(冷凍炭火焼きチキンは解凍しておく)
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- 2
冷たいフライパンに刻みニンニク、輪切り唐辛子、オリーブオイルを入れたら点火。
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- 3
➂のフライパンから香りと辛みが出始めたら炭火焼きチキンを入れて炒める。
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- 4
豆乳を入れたらパスタを湯がき始める。
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- 5
豆乳ソースが１度沸いたらチーズを入れてチーズを溶かしたら火を消す。
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- 6
パスタが湯だったら再び火を付け鶏ガラスープ、バターを入れサッと和える。
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- 7
仕上げに小ネギを散らしお皿に盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
チーズとバターをプラスする事でかなり濃厚なクリームソースに仕上がります。
炭火の香りと無駄な野菜が入って居ない最高の一皿らしいです。
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