アプリでひらく作り方
- 1
野菜をみじん切りにする。春巻きの皮を冷蔵庫から出しておく
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- 2
ひき肉を炒める。（油がたくさん出るのでザルに入れ油切りをする)野菜を入れ、炒める。
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- 3
青椒肉絲のもとをいれ炒め、片栗粉でとろみをつけ、お皿に出し、さます（スプーンで10等分に跡をつけておく
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- 4
春巻きの皮の袋に書いてあるとおりに、具をいれて、まく。巻き終わりは水で溶いた小麦粉でとめる
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- 5
弁当用に春巻きの皮を４等分に切り、まく
- 6
油で、カリっと揚げて、できあがり
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- 7
お弁当用
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- 8
半分に切ると、こんな感じ
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- 9
合挽き肉ではなく、コストコのブルコギをいれてもおいしい！間違いなし！
コツ・ポイント
市販品のものをつかって、味付け、間違いなし！
味が、しっかりしてるのでお家にある野菜をいれて作っても子供にバレない！！
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