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炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ
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炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

おやつに嬉しい♪♪しっとりなめらか〜さつまいもケーキ(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいも、大量収穫のため!

おやつに嬉しい♪♪しっとりなめらか〜さつまいもケーキ(^^)
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炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ

まちゃみ♪ママ
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材料

  • さつまいも(蒸して皮をむいて) 300g
  • 生クリーム 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、蒸すか、レンジでチンして、中まで火を通す。※皮は、むいてからでも、火を通してからむくでもOK

    • 炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れたさつまいも、砂糖、生クリームをフードプロセッサーへ。1分ほど、ガーッと。

    • 炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵、薄力粉を入れ、さらに1分ガーッと。

    • 炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ作り方3写真
  4. 4

    炊飯ジャーへ、生地を流して、表面を平らに。

    • 炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ作り方4写真
  5. 5

    「早炊き」スイッチON!

    • 炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ作り方5写真
  6. 6

    ※炊飯が終了したら、保温をオフ!しばらくそのまま放置。

  7. 7

    粗熱が取れたら、ゴムベラでそっとはがすようにして取り出す。冷蔵庫で冷やした方が美味しい!

    • 炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

さつまいもは、しっかりと火を通してから、水気は切って!

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2018/11/11 10:11に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 生クリーム 薄力粉 卵

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