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もちっとチョモ蒸しパン
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もちっとチョモ蒸しパン-レシピのメイン写真

もちっとチョモ蒸しパン

ukapon
ukapon @cook_40035379

上新粉でもちっとした蒸しパンです。スライスアーモンドのコチコチ感がアクセントに
このレシピの生い立ち
ひさしぶりの蒸しパンです。バレンタインを意識してチョコ風味に。上新粉でもっちもちです。

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ひさしぶりの蒸しパンです。バレンタインを意識してチョコ風味に。上新粉でもっちもちです。

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上新粉でもちっとした蒸しパンです。スライスアーモンドのコチコチ感がアクセントに
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ひさしぶりの蒸しパンです。バレンタインを意識してチョコ風味に。上新粉でもっちもちです。

上新粉でもちっとした蒸しパンです。スライスアーモンドのコチコチ感がアクセントに
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ひさしぶりの蒸しパンです。バレンタインを意識してチョコ風味に。上新粉でもっちもちです。

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材料

小7個
  • ホットケーキミックス 115g
  • 上新粉 30g
  • ココア 15g
  • 砂糖 20g
  • ベーキングパウダー 小1/8
  • 牛乳 140g
  • 一口チョコ 5個
  • アーモンドスライス 大2
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作り方

  1. 1

    チョコ以外の材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    シリコンカップに入れて、2~3個に切ったチョコを中央に入れる

  3. 3

    表面にココア(分量外)を少しかけ、強火で15分蒸す

  4. 4

コツ・ポイント

上新粉が多いせいで、ふくらみは悪いですが、もちっとしています。

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ukapon
ukapon @cook_40035379
2009/02/12 03:44に公開
毎日のストレスを料理で解消しているワーキングマザーです
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このレシピのキーワード

ココア 上新粉 牛乳 アーモンド ホットケーキミックス チョコレート

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