大人数で、気取らず、ぽいぽい口に放り込む感じで食べたい、甘さ控えめなマドレーヌ。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜入りのマドレーヌを作ったのがきっかけです。
大人用は、プレーンで甘さ控えめがいいですね。