和風スパゲティサラダ【常備菜】

すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489

マヨネーズ不使用。ローカロリーを目指しましたが…(*_*;)
このレシピの生い立ち
粉モノスパゲティのサラダが食べたくて。

和風スパゲティサラダ【常備菜】

マヨネーズ不使用。ローカロリーを目指しましたが…(*_*;)
このレシピの生い立ち
粉モノスパゲティのサラダが食べたくて。

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材料

常備菜程度
  1. スパゲティorマカロニ 茹で100g
  2. ツナ缶 1缶
  3. きゅうり 1/2本
  4. 冷凍ミックスベジタブル 小袋なら1袋
  5. キャベツ 葉4枚
  6. 玉ねぎ 中1玉
  7. ゆかり 大2
  8. ★しょうゆ 小2
  9. オリーブ 小1
  10. ★砂糖 小1/3
  11. ★お好みの顆粒だし 小1
  12. ★酢 大2

作り方

  1. 1

    野菜類は全て、ミックスベジタブル程度の大きさに切り揃えておく。

  2. 2

    スパゲティ茹でつつ(少し硬い)、玉ねぎを水にさらす。水の中に分量外の塩か酢を加えると◎ツナ缶は油を捨てる。

  3. 3

    キャベツとミックスベジタブルは、レンジ加熱(or湯がく)して、冷ましておく。
    きゅうりは分量外の塩でもんでおく。

  4. 4

    ①〜③の下ごしらえをした具材の水気はよく切っておく。
    (常備菜の日持ち良くするため)

  5. 5

    大きめのボウルに★を入れて混ぜる。濃いめで味を整える

  6. 6

    ④のものを、⑤に加えてサッと和える。
    味をお好みに整える。

コツ・ポイント

茹でて切って混ぜるだけ。片手間にもできます。

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すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489
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□ひとり暮らしの常備菜作り健忘録的なもの。□肉料理はあまりしません。□料理センスがZERO、SNS映え皆無です。□高級台所家電なく、簡単な物しか作れません。┗1口ガスコンロ・オーブンレンジ・鋳物鍋□分量を測ってない場合は、だいたいのいい加減な表記です。お好みにアレンジしてください。
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