鶏肉を一口大に切る。マッシュルームは5mmの厚さに切っておきキャベツは厚めの千切りにする。

鍋にサラダ油をいれ鶏肉を焼く。
★焦げ目がつけばOKなので中が生でも大丈夫！！

鶏肉を一旦鍋から取り出し、鍋の中にバターをいれ、キャベツを炒める。少し炒めたらマッシュルームをいれ1分〜2分炒める。

水をいれ20分中火か弱火で煮込んでいく。
★鍋に蓋をした方がいいですよ！

20分経ったら、鍋に生クリームと牛乳をいれ、温まったらコンソメ塩コショウで味を整える。

完成っヽ(*´∀｀*)ﾉ.