ぷにぷにチョコレートグミ☆
見た目は普通のチョコなのにじつはぷにぷにのチョコレートグミ!!
このレシピの生い立ち
溶けないチョコートを作ろう!!と思って・・。
作り方
- 1
水の中にゼラチンをいれふやかす。
- 2
チョコをレンジOKのコップにいれ600wで30秒チン。
- 3
さらに600w30秒チン。
- 4
さらにさらに600w30秒でチン。↑のようになったらOK!まだ溶けてなければさらに10秒チン。
- 5
牛乳をボールにいれ、600wで30秒チン。
- 6
⑤の中にチョコレートを少しずつ加えてすばやく混ぜる。
- 7
ゼラチンも600wで1分チン。終わったらすぐ⑥に加えてとにかく早く混ぜる。
- 8
型に入れて冷蔵庫で30分冷やします。
- 9
固まったら型から出して完成。
コツ・ポイント
型から取れなくなって結構困りました・・・。
型の半分くらいまで流し込むくらいが取れやすくてちょうどいいです。
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