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かぼちゃとオイルサーディンのパイ
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かぼちゃとオイルサーディンのパイ-レシピのメイン写真

かぼちゃとオイルサーディンのパイ

タマミン
タマミン @cook_40039781

あのアニメのパイを作ってみたい♪早速チャレンジ♪オイルサーディンだと骨も気にならないし、かぼちゃが甘くて美味しい♡ 
このレシピの生い立ち
アクリ冷凍パイシートのモニターに当選して、真っ先に頭に浮かんだ料理がこれでした。そう、アニメ「魔女の宅急便」 の中に出てくる、ニシンとかぼちゃのパイがモデルです。 ちょっと程遠い感じもしますが、初チャレンジを楽しませてもらいました。

あのアニメのパイを作ってみたい♪早速チャレンジ♪オイルサーディンだと骨も気にならないし、かぼちゃが甘くて美味しい♡ 
このレシピの生い立ち
アクリ冷凍パイシートのモニターに当選して、真っ先に頭に浮かんだ料理がこれでした。そう、アニメ「魔女の宅急便」 の中に出てくる、ニシンとかぼちゃのパイがモデルです。 ちょっと程遠い感じもしますが、初チャレンジを楽しませてもらいました。

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かぼちゃとオイルサーディンのパイ

タマミン
タマミン @cook_40039781

あのアニメのパイを作ってみたい♪早速チャレンジ♪オイルサーディンだと骨も気にならないし、かぼちゃが甘くて美味しい♡ 
このレシピの生い立ち
アクリ冷凍パイシートのモニターに当選して、真っ先に頭に浮かんだ料理がこれでした。そう、アニメ「魔女の宅急便」 の中に出てくる、ニシンとかぼちゃのパイがモデルです。 ちょっと程遠い感じもしますが、初チャレンジを楽しませてもらいました。

あのアニメのパイを作ってみたい♪早速チャレンジ♪オイルサーディンだと骨も気にならないし、かぼちゃが甘くて美味しい♡ 
このレシピの生い立ち
アクリ冷凍パイシートのモニターに当選して、真っ先に頭に浮かんだ料理がこれでした。そう、アニメ「魔女の宅急便」 の中に出てくる、ニシンとかぼちゃのパイがモデルです。 ちょっと程遠い感じもしますが、初チャレンジを楽しませてもらいました。

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材料

二皿分
  • かぼちゃ 1/4切れ
  • オイルサーディン 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニクみじん切り 少々
  • 塩・胡椒 少々
  • パイシート 3枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マーガリン お皿に塗る分
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切りにして皮を剥き、耐熱皿に並べてラップして、串が通る位までレンジにかける。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立ってきたら玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ①と②をボールで混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。 器にマーガリンを塗り③をつぎ分け、上にオイルサーディンを
    乗せる。

    • かぼちゃとオイルサーディンのパイ作り方3写真
  4. 4

    その上をパイシートで覆い、ふちを器に押え付ける。上に魚の飾りを付けオーブン200度で20分程焼く。

    • かぼちゃとオイルサーディンのパイ作り方4写真

コツ・ポイント

今回使用したアクリ冷凍パイシートはあらかじめピケ(空気穴)が開けてありましたが、そうでない場合はフォークなどで適当に穴をあけて下さい。

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タマミン
タマミン @cook_40039781
2010/08/15 12:08に公開
名前■タマミン★★★★★★職業■昨年15年勤めたコールセンターを退職。年齢■気付けば早60代(^^;住所■九州北部沿岸部★★★★★★★★★★★★★★★★クックパッドと出会って毎日の食を(作るのも食べるのも )楽しむ事の大切さを改めて感じている日々です。毎晩の食事の事や日々の徒然を綴ったブログもやってます。http://profile.ameba.jp/makey-tama/
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このレシピのキーワード

パイ かぼちゃ オイルサーディン にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18289295
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