【オレンジいも餡】
さつまいもの皮を剥き、適当な大きさに切ってレンジで柔らかくしてボールに入れてマッシュします。

１に◎を入れて、いもをつぶす感じで混ぜ合わせます。
いもは形が残っていてもOK！

４のボールに２のいも餡を入れてさっくり混ぜ合わせ、仕上げに溶かしバターを入れて混ぜてツヤを出します。

クッキングペーパーを敷いた型に流し入れ、１０ｃｍ程の高さから数回型ごと落として空気を抜き、オーブンで３５分焼きます。

竹串をさして生の生地が付いてこなければ出来上がり。
あら熱を取った後、型から外してラップに包んで冷蔵庫へ。