2015年運動会頑張れ～弁当♪
んーまっ @cook_40070049
５月開催でも暑かったので冷たい麺類が美味しかった♪
このレシピの生い立ち
運動会…応援する方も暑いですよね。なので簡単&美味しい&涼しい弁当を目指してみました♪稲荷蕎麦の甘さもいい感じです(^^)
2015年運動会頑張れ～弁当♪
５月開催でも暑かったので冷たい麺類が美味しかった♪
このレシピの生い立ち
運動会…応援する方も暑いですよね。なので簡単&美味しい&涼しい弁当を目指してみました♪稲荷蕎麦の甘さもいい感じです(^^)
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作り方
- 1
そうめんを茹で、良く水をきる。
- 2
スプーン&フォークを使い、パスタのように一口サイズに丸めてお弁当箱につめる。(家のは二段に詰めました。)
-
- 3
お好きな薬味を散らしたら、そうめん完成♪
-
- 4
次にお蕎麦を茹で、良く水をきる。
- 5
おいなりさんの皮にお蕎麦を詰めて、お弁当箱へ。
-
- 6
お好きな薬味を盛り付けて完成♪
- 7
めんつゆをお好きな濃さで作り、ペットボトルに入れて前日から冷凍庫へ。当日お昼にはとけてちょうど良い冷たさでした。
- 8
おかずにお好きな天ぷらを詰めたら…お弁当完成♪お疲れ様でした(o^−^o)
-
コツ・ポイント
テレビで麺類弁当のコツは水切りと言っていました。ザルにドーナツ型に麺類を入れて置くと、良く水が切れるようです。家は運動会後このテレビを見たのですが…もうちょい早く知りたかったな(笑)
つくれぽ
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