アジフライタルタルソース

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
旬の魚の味をフライにして、自家製タルタルソースでいただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき5月21日和歌山放送で放送ました。旬の魚の味をフライにして、自家製タルタルソースでいただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
アジフライタルタルソース
旬の魚の味をフライにして、自家製タルタルソースでいただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき5月21日和歌山放送で放送ました。旬の魚の味をフライにして、自家製タルタルソースでいただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
あじは3枚におろし、ぜいごを取り、塩コショウ少々する。
- 2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ180度のこめ油でかりっと揚げる。
- 3
ゆで卵はみじん切りにし、タルタルソースの他の材料を混ぜる。
- 4
器に2.のあじをのせ、3.をかけ、ミニトマト、レタスを盛る。
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難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰木曜日にスーパーで魚の安売りをやっているので、今日はアジフライにしました🐟️サクサク、ふわふわのアジフライです✨ちなみにアジの旬は4〜7月です🐰作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰#お弁当にも アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
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