甘くない男のエスプレッソフレンチトースト

KNN神田
KNN神田 @cook_40060356

砂糖やシロップを一切排除したオトコのフレンチトーストです!とっても簡単に、ホロ苦いフレンチトーストができあがります!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストの牛乳の量を減らして、エスプレッソを入れてみました。いわばカフェラテと卵がトーストで浸け込んでおります。

甘くない男のエスプレッソフレンチトースト

砂糖やシロップを一切排除したオトコのフレンチトーストです!とっても簡単に、ホロ苦いフレンチトーストができあがります!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストの牛乳の量を減らして、エスプレッソを入れてみました。いわばカフェラテと卵がトーストで浸け込んでおります。

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. 牛乳  50CC
  3. 1個
  4. エスプレッソ 50CC
  5. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    牛乳、卵、エスプレッソをバットにいれて、軽〜く、かき混ぜます。軽〜くがポイントです

  2. 2

    食パンを浸します。
    パンは、ちょっと固くなってきたり、期限切れ寸前でも大丈夫!

  3. 3

    サラダ油をうっすら引いたフライパンで弱火でじっくり焼き上げます。プツプツと音が出てから、1分くらいで裏返します。

  4. 4

    出来上がり!
    好みによって、シナモンなど。砂糖を使わないので、ちょっぴりほろ苦いフレンチトースト出来上がり!

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料理好きなITジャーナリストです。女子をもてなせる料理を作れるように日々、奮闘中です!
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