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もやしと人参のごま和え♪シャキシャキ食感
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もやしと人参のごま和え♪シャキシャキ食感-レシピのメイン写真

もやしと人参のごま和え♪シャキシャキ食感

京たまご
京たまご @kotama12

もやしと人参のごま和えです♪あっという間にできますよ！シャキシャキ食感のもやしをたっぷり楽しめます♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感を楽しめるもやしのごま和えを作りました♪

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京たまご
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材料

2人分
  • もやし 1袋(200g)
  • にんじん 50g
  • ごま 大さじ１
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。お皿にもやし・人参を入れて、電子レンジにかけて蒸します。

    • もやしと人参のごま和え♪シャキシャキ食感作り方1写真
  2. 2

    すり鉢にごまをすって、醤油・砂糖をあわせます。

    • もやしと人参のごま和え♪シャキシャキ食感作り方2写真
  3. 3

    もやしと人参のあら熱がとれて絞れるようになったら、水気を絞って②の中に入れて混ぜ合わせます。

    • もやしと人参のごま和え♪シャキシャキ食感作り方3写真
  4. 4

    出来立てを食べても、冷やしても美味しいですよ♪

    • もやしと人参のごま和え♪シャキシャキ食感作り方4写真

コツ・ポイント

水気はきちんと絞って下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/05/11 07:51に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ごま和え もやし にんじん ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290171
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