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サクホロ☆ショコラクッキー
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サクホロ☆ショコラクッキー-レシピのメイン写真

サクホロ☆ショコラクッキー

MoëtRose
MoëtRose @cook_40068237

サクサク、ホロホロのディアマンショコラ
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピにアレンジを加えて

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材料

20枚
  • ①バター 100g
  • ①砂糖 50g
  • ②全卵 1個
  • ③薄力粉 150g
  • ③ココアパウダー 30g
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作り方

  1. 1

    ①常温に戻したバターと砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜる

  2. 2

    ②卵をとき、①に3回に分けて混ぜ合わせる

  3. 3

    ③薄力粉とココアパウダーを①に数回に分けて混ぜ合わせる

  4. 4

    ④生地をラップに包み、形を整えて1時間程冷凍庫で寝かす

  5. 5

    ⑤寝かせた生地を7㎜幅に切り、180℃に予熱したオーブンで10分焼き、前後を反対にしさらに10分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

クルミやアーモンドなどを入れるとさらに美味しく仕上がります

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MoëtRose
MoëtRose @cook_40068237
2018/05/04 16:55に公開

このレシピのキーワード

クッキー ショコラ ココア バター 薄力粉 卵

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