肉じゃがレシピを研究し、肉じゃがの黄金比を算出しました！レンジで下茹でするのですぐ煮えます。繰り返し作ってます。
このレシピの生い立ち
味付けはこれをベースにして、スロークッカーで煮たり、鍋帽子で作ったりしています。（その場合はじゃがいもの下茹でなし）