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残った薬味でさっぱりおにぎり
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残った薬味でさっぱりおにぎり-レシピのメイン写真

残った薬味でさっぱりおにぎり

枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120

2012/03/14話題入り感謝♪大葉と茗荷の香りに梅の酸味が効いてサッパリと食べられます。
このレシピの生い立ち
前日の素麺に使った薬味が少しだけ残ってしまい、一人ランチのおにぎりに混ぜてみました。

2012/03/14話題入り感謝♪大葉と茗荷の香りに梅の酸味が効いてサッパリと食べられます。
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前日の素麺に使った薬味が少しだけ残ってしまい、一人ランチのおにぎりに混ぜてみました。

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残った薬味でさっぱりおにぎり

枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120

2012/03/14話題入り感謝♪大葉と茗荷の香りに梅の酸味が効いてサッパリと食べられます。
このレシピの生い立ち
前日の素麺に使った薬味が少しだけ残ってしまい、一人ランチのおにぎりに混ぜてみました。

2012/03/14話題入り感謝♪大葉と茗荷の香りに梅の酸味が効いてサッパリと食べられます。
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材料

1個
  • 大葉 1枚〜
  • ごはん 茶碗一杯
  • 茗荷 1/2個〜
  • 梅干し 1個
  • 黒ゴマ 適量
  • 桜エビ 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大葉は千切り、茗荷はみじん切り、梅干しはたたいておく。

  2. 2

    全部を混ぜ合わせ、濡らした手に塩少々を取りおにぎりを作る。

コツ・ポイント

梅干しは種類によって塩分濃度が異なるのでお好みで加減して下さい。

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枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120
2010/08/19 07:38に公開
✿母・コロ助、娘・豆子の2人のキッチン✿ちょっぴり舌が音痴な夫、産直に出掛けるのが大好きで食いしん坊な私、ディズニーをこよなく愛する娘の3人家族です。皆様の素敵なレシピに助けられ、楽しく幸せなひとときを過ごせる毎日に感謝しています。
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このレシピのキーワード

おにぎり 大葉 みょうが サクラエビ 梅ぼし ご飯

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