ミキサーで簡単!かぼちゃのお豆腐ケーキ♡
suzu♡mama♡ @cook_40142431
太らないダイエットケーキにﾊﾏっていて♡かぼちゃが大好きなのでお豆腐と一緒に♪♪
このレシピの生い立ち
色々なお豆腐のケーキを参考に自分の好きなかぼちゃでアレンジしてみました。ダイエットなので本当は豆乳で作りたかったのですが、生クリーム消費しなきゃいけなかったので(^^;;
ミキサーで簡単!かぼちゃのお豆腐ケーキ♡
太らないダイエットケーキにﾊﾏっていて♡かぼちゃが大好きなのでお豆腐と一緒に♪♪
このレシピの生い立ち
色々なお豆腐のケーキを参考に自分の好きなかぼちゃでアレンジしてみました。ダイエットなので本当は豆乳で作りたかったのですが、生クリーム消費しなきゃいけなかったので(^^;;
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン170度40分余熱開始。
- 2
かぼちゃを柔らかくしてマッシュしておく。今回は牛乳50㏄ハチミツ20gシリコンスチーマーで5分。牛乳ごとマッシュ。
- 3
ミキサーを測りの上に置きメモリを0に設定し☆を上から測りながら入れ、滑らかになる迄回す。
- 4
3にマッシュしたかぼちゃを入れ滑らかになる迄回す。
- 5
クッキングシートを敷いた型に4を流し入れ、有ればパンプキンシード等をトッピングすると綺麗です。上から落とし空気を抜く。
- 6
オーブン余熱が終わったら40分~焼きます。焼き上がり荒熱が取れたら冷蔵庫で半日~冷やして食べると美味しいです。
-
- 7
木綿豆腐でも美味しく出来ました♡
-
コツ・ポイント
今回は皮ごとマッシュしましたが、皮を取り除くともっと綺麗になると思います。かぼちゃをさつまいもに変えても美味しいです♡
つくれぽ
お料理作るのが大好きです。皆さんのﾚｼﾋﾟを参考にさせて頂いてます♪♪最近はﾊﾟﾝとｽｲｰﾂが楽しくて仕方無いので、1日中ｵｰﾌﾞﾝがﾌﾙ活動な日も有ります♡♡食べるのが追っ付きません(^^;;
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290338
