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ゴーヤのさっぱりエゴマポン酢
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ゴーヤのさっぱりエゴマポン酢-レシピのメイン写真

ゴーヤのさっぱりエゴマポン酢

バビ❤️ママ
バビ❤️ママ @cook_40151351

エゴマ油は様々な嬉しい効果がありゴーヤの苦味をまろやかにしてくれます!美肌効果が期待出来るサラダです!


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さっぱり健康的なサラダが食べたく考えました!

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バビ❤️ママ @cook_40151351

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材料

2人分
  • ゴーヤ 小1本
  • 新タマネギ 1/3個
  • かつお節 適量
  • ポン酢 適量
  • エゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分にしわたをとり薄くスライスして塩もみし5分くらいおく

  2. 2

    新タマネギを薄くスライスし5分おいたゴーヤと氷水に5分くらいさらす

  3. 3

    水をきりかつお節とポン酢、エゴマ油をあえて出来上がり

コツ・ポイント

ゴーヤなしですりごま、大葉を刻んであえても美味しいです!

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バビ❤️ママ
バビ❤️ママ @cook_40151351
2015/05/27 04:06に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤ 新たまねぎ えごま かつお節

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