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★あの味!焼きおにぎり★
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★あの味!焼きおにぎり★-レシピのメイン写真

★あの味!焼きおにぎり★

shachisan
shachisan @cook_40094924

あの味にそっくり!焼きおにぎり!
このレシピの生い立ち
子供のおやつ用によく食べていた冷凍の焼きおにぎりを再現してみました

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材料

10個くらい
  • お米 3合
  • 醤油 70cc
  • ごま油 大さじ1
  • だしの素 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
  • 塗るよう醤油 適量
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作り方

  1. 1

    3合のご飯をといで、水を浸るまで入れてからダシと醤油とごま油を入れて3合の目盛りまで水を足します
    混ぜてから炊飯器へ

    • ★あの味!焼きおにぎり★作り方1写真
  2. 2

    炊き上がったご飯に白ゴマを入れて混ぜる

    今回はこのゴマを使ってみました

    • ★あの味!焼きおにぎり★作り方2写真
  3. 3

    少し冷めて握れるようになったらおにぎりにしてクッキングシートを敷いたフライパンで焼きます。

    • ★あの味!焼きおにぎり★作り方3写真
  4. 4

    ハケで分量外の醤油を塗りながら焼く

    なくても大丈夫です

  5. 5

    あまり火が強いとすぐに焦げてしまいますので弱火から調節してくださいね!

  6. 6

    両面に焼き色がついたら完成です

    • ★あの味!焼きおにぎり★作り方6写真

コツ・ポイント

強火で焼くとすぐ焦げるので気をつけて下さい
家では沢山作って冷凍に保存しています
レンジで温めてすぐ食べれるので!

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shachisan
shachisan @cook_40094924
2018/05/12 03:37に公開
息子たちがいつの日かおふくろの味を作れるようにと思い、投稿しています✨
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焼きおにぎり 米

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