ブルーベリーアイス

Name: ブルーベリーアイス
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブルーベリー １００ｇ; 生クリーム １００ｇ; ヨーグルト １００ｇ; グラニュー糖 １０～５０ｇ

happysera @cook_40044126

フレッシュブルーベリーがたくさんある時に、ぜひ一度アイスにしてみてください(^^♪
このレシピの生い立ち
いつも冷凍保存するブルーベリーですが、今回はアイスにしてみることにしました。

ブルーベリーアイス

happysera @cook_40044126

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材料

４～５人分

ブルーベリー１００ｇ
生クリーム１００ｇ
ヨーグルト１００ｇ
グラニュー糖１０～５０ｇ

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作り方

1

材料をすべてブルーベリーの形がなくなるまでフードカッター、もしくはミキサーにかける
2
バットに入れて冷凍庫で冷やし、一時間ごと３～５回混ぜる
3

http://tskitchen.junglekouen.com/e300026.html
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コツ・ポイント

ブルーベリーの甘さにより凍らす前に味見して、砂糖を調整してください(^_-)

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つくれぽ

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happysera @cook_40044126

2010/08/22 12:34に公開

cooking･cafe　　　　　T`ｓ　KITCHEN 　　　　として料理教室オープンから数年･･･　いつも〝ありがとうございました〝と帰っていく生徒さんにたくさんのありがとうを返したい毎日を送っています(^O^) 教室風景をブログで紹介しています。よかったら遊びに来てくださ～い。 http://tskitchen.junglekouen.com/

このレシピのキーワード

アイスクリームブルーベリー生クリームヨーグルト

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