まな板洗うのが簡単♪オクラの切り方♪

Name: まな板洗うのが簡単♪オクラの切り方♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 食べる分だけ; クッキングシート 30センチくらい（？）

Ｋ-聖夜 @cook_40035455

クッキングシートを敷いた上でオクラを切るだけで、まな板の掃除が必要ないくらいキレイです！
このレシピの生い立ち
オクラを切った後のまな板ってヌルヌルしていて洗うのが大変！ヌルヌルを洗うのが嫌でやってみました。

まな板洗うのが簡単♪オクラの切り方♪

Ｋ-聖夜 @cook_40035455

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材料

オクラ食べる分だけ
クッキングシート 30センチくらい（？）

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作り方

1

オクラのうぶ毛（？）を取ります。
＊私はネットに入れたまま上から塩を振ってオクラを擦り合わせて水で洗い流します＊
2
まな板にクッキングシートを敷いてオクラを置き、後はいつも通りオクラを切るだけ。
3
切れたらクッキングシートを持ち上げて器などにそのまま移して完成♪
4

切れが良過ぎる包丁だとクッキングシートも豪快に切れてしまうかも＞＜多少ならシートが切れても大丈夫です！

コツ・ポイント

私がやった時も、何箇所かクッキングシートに切れ目が入ってしまいましたが特に問題なかったです。

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つくれぽ

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Ｋ-聖夜 @cook_40035455

2010/08/15 09:59に公開

料理・お菓子作りが大好きな２児の母です♪　このサイトの皆様のレシピで、美味しい料理が沢山作れて嬉しいです♪　好きな食べ物は辛いもの（激辛大好き）＾＾美味しいもの大好き！　あと、猫が大大大好きです！！　わんぱくな4歳と2歳の息子がいます。子供に「家のご飯は美味しい」って言ってもらえるように日々精進（？）してます♪

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