バケットを好みの長さに切り、間に挟めるよう2枚に切る。

サーモンの切り身に塩コショウをして、小麦粉をまんべんなくまぶす。

フライパンでバターをとかし、サーモンを入れなかに火が通り焼き色がつくまでじっくり焼く。
(ムニエルを作る)

同時に冷凍ハッシュドポテトを1枚、オーブンで焼く。

サーモン、ハッシュドポテト、レタスをバケットではさむ。完成！

残ったレタスはサラダに！