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秋の収穫祭シチュー ~わける派~
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秋の収穫祭シチュー ~わける派~-レシピのメイン写真

秋の収穫祭シチュー ~わける派~

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

我が家の畑で この季節に収穫できる野菜を「これでもか!」ってくらい入れて シチューにしました♪ 具多めの食べるシチュー♪
このレシピの生い立ち
「わけかけシチューレシピコンテスト」応募用レシピです。

我が家の畑で この季節に収穫できる野菜を「これでもか!」ってくらい入れて シチューにしました♪ 具多めの食べるシチュー♪
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秋の収穫祭シチュー ~わける派~

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

我が家の畑で この季節に収穫できる野菜を「これでもか!」ってくらい入れて シチューにしました♪ 具多めの食べるシチュー♪
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材料

3皿分
  • ハウスシチューミクス 54g
  • 鶏肉 150g
  • 玉葱 60g
  • サツマイモ 80g
  • 里芋 80g
  • 人参 50g
  • 蕪 60g
  • 大根 60g
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 450ml
  • 牛乳 100ml
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作り方

  1. 1

    鶏肉・玉葱・サツマイモ・里芋・人参・蕪・大根を 一口大に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、中火で 焦がさないように 1の具を炒める。

  3. 3

    2に水を入れ、具が柔らかくなるまで 煮込む。

  4. 4

    火を止め、シチューミクスを少しずつ加え、溶かす。

  5. 5

    再び火にかけ、弱火でかき混ぜながら とろみがつくまで煮込む。

  6. 6

    5に牛乳を加え、さらに5分くらい煮込んで 完成♪

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サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250
2016/10/31 23:48に公開
2013年クックパッド利用開始!の 専業主婦です♪同年 4月高校息子の弁当作りデビュー^^v 翌年年子娘の弁当作りも加わり、2016年度までの4年間 早朝4時起き弁当製作。その足跡は、日記にて公開中・・・・・♪2017年度からは、アラフィフ夫婦の健康を考えた食事を思索中。。。 レシピ投稿は、モニター課題がメインです♪
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このレシピのキーワード

シチュー かぶ 大根 里芋 鶏肉 さつま芋 にんじん 牛乳 玉ねぎ

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