サクサクカレーパン粉ちくわ
揚げ物した気分になれるかもしれないお手軽料理
思い付きで作ったので分量うろ覚えで適当に書いてます
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思い付きで作ったので分量うろ覚えで適当に書いてます
ちくわを切りレンチン1分した後放置して湯気を飛ばす。冷たいままでもいいかも
フライパンに油、カレー粉、ガーリックパウダーを入れ弱火で香りが立つまで炒める
パン粉を入れ馴染ませたら中火にしサクサク感が出るまで炒める。油余ってたらパン粉追加で
軽く塩をふり混ぜ味を整えたらちくわに乗せて完成
パン粉は大粒の方が美味しいかもしれない
水分や湿気が無ければ冷めてもサクサク感残るはず
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