なすを乱切りに切り電子レンジで二分くらいチンします。

チンしたなすを油(大２位)をひいたフライパンで焦げ目が付くくらいに炒めます。

ピザソースも加えなすと絡めます。

お皿に盛りチーズを好きなだけかけてトースターで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。