作り方
- 1
スイカを冷凍する。
適度な冷たさでよければ、冷凍しなくても よーく冷やしたスイカでもO.Kです。
- 2
切りやすいぐらいに解凍したら、種をとりながら、小さく切り、ミキサーにかける。
- 3
コンデンスミルクを入れて混ぜ、味見をする。
コツ・ポイント
コンデンスミルクは、スイカの甘さや好みで変わります。
必ず味見をして決めてください。
スイカは このまま食べるとスイカシャーベットに。
その場合は、まわりに砂糖をまぶしてから冷凍してください。
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