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もとし

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@cook_40034405
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もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。
味を変えずに手抜きする方法を考えること
創作料理や、ケーキのデザインを考えること が好きです。

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    健康法師の あんパンに生ハムを入れてみた

    あんぱん • 生ハム
    • 1人分
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    健康法師の 大豆を水に浸さずに煮てみた

    乾燥大豆 • 水
    • 10人分
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    味醂deローストビーフわさびを添えて

    牛肩ロースかたまり • ミニトマト • 大葉 • 味醂 • 醤油 • わさび
    • 3~4人分
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    豚バラ肉deローストポーク赤ワインソース

    豚バラ肉 • 漬け込み用赤ワイン • 塩 • 漬込んだワイン新しいワイン • 蜂蜜 • 醤油
    • 3人分
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    健康法師の車エビのアヒージョ乗せトースト

    食パン • 車エビのアヒージョの瓶詰
    • 1人分
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    キャベツとおから入りヘルシーがんもどき

    木綿豆腐 • 生おから • キャベツ • 砂糖 • 塩 • 小麦粉 • 揚げ油
    • 2人分
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    健康法師の 茹で麺で冷やしうどん

    茹で麺 • ハム • カニカマ • キューリ • 青じそ • 納豆 • 天かす • 卵黄 • 青ネギ • 麺つゆ 濃いめにしたもの
    • 1人分
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    健康法師の牛蒡のカリカリ揚げ

    牛蒡の煮物 細長く切ったもの • 天かす • 揚げ油 • てんぷら粉 • 水
    • 4人分
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    健康法師のとんかつのキャベツを中に入れて

    豚薄切りにく • キャベツ • 塩 • コショー • 卵 • 小麦粉 • 水 • パン粉 • 揚げ油
    • 3人分
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    健康法師の 鮭の皮をパリッと焼く方法

    鮭切り身 • 塩 • アルミ箔
    • 3切れ分
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    健康法師のポークステーキの素で野菜炒め

    豚肉細切れ • ゴボウ • 人参 • しめじ • ピーマン • にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ ポークステーキ
    • 3人分
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    健康法師のちょっぴりヘルシーホットケーキ

    ケーキのようなホットケーキミックス • 生おから • 卵 • 豆乳または牛乳 • 好みでハチミツまたはメープルシロップ
    • 4枚分
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    健康法師の 茄子のシギ焼きピーナツ味

    茄子 • しめじ • 豆苗 • 酒 • みりん • 味噌 • 砂糖 味噌と同量 • 豆板醤 • 炒め油
    • 3
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    健康法師のフライパンで焼き栗風 茹で栗

    栗 • 水
    • 1キロぐらい
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    健康法師の 塩サバdeスパゲッティ

    スパゲッティ • 玉ネギ • レタス • エリンギ • オリーブオイル • ハウスおろし生にんにく • 塩サバフィレ • 醤油 • みりん • めんたいマヨネーズ
    • 2人分
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    健康法師のコロッケ 蓮根deアクセント

    ジャガイモ • 玉ネギ • 合い挽きミンチ • 蓮根 • 塩 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油
    • 10個分
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    健康法師の かさ増しなんちゃってエビチリ

    むきエビ • 玉ネギ • ピーマン • 生しいたけ • 炒め用オリーブ油 • ごま油エビを入れる時加える分 • にんにく • 生姜 • 豆板醤 • 酒 • 砂糖 • ケチャップ •
    • 3人分
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    健康法師のささ身のパン粉焼きチーズソース

    とりささ身 • アーラ ナチュラル クリームチーズ • レモン汁 • はちみつ • 塩 • パセリみじん切り • 塩コショー • パン粉 • 焼き用オリーブ油
    • 2人分
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    健康法師のパパっと朝ごはんクリチかけご飯

    ごはん • アーラ  ナチュラル クリームチーズ • アボカド • 醤油
    • 1人分
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    チンゲンサイとトマトdeお花のチーズ焼き

    ターツァイの根の方から7センチぐらい • トマト • とろけるチーズ
    • 2人分
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